Niemała blacha naprawdę dobrego domowego ciasta. Klasyczny murzynek z powidłami, które mają za zadanie zwiększyć wilgotność ciasta. Do tego słodka masa serowa z tłustego twarogu i kwaskowata frużelina czereśniowa (bądź wiśniowa). Ciasto pięknie wyrasta podczas pieczenia uzyskując pagórkowatą powierzchnię. Po podzieleniu na porcje, poszczególne warstwy tworzą