Ciasto czekoladowe z profiterolkami

Jest to zdecydowanie ciasto z efektem WOW! Pięknie prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje. Naprawdę warte polecenia.

Składniki:

Ciasto parzone na profiterolki:

125ml wody (pół szklanki)

40g masła

pół szklanki mąki pszennej

2 jajka

szczypta soli

Krem do profiterolków:

100g serka mascarpone

200g śmietanki kremówki

1 łyżki cukru pudru

Ciasto czekoladowe:

115g mąki pszennej

130g cukru

40g kakao

1