Mawiają że Polacy to naród grillujący.
Zaczynamy w kwietniu jak pogoda dopisuje, potem nadchodzi Majówka i tak do października albo i listopada.
Grillujemy najczęściej mięso, często już teraz warzywa a ziemniaki pieczone w popiele z ogniska pamięta każdy urodzony w PRL-u.
„Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy, nie tylko z warzyw” Martina Nordina to