Dziś robiłam barszcz ukraiński najlepszy na świecie z przepisu mojej Babci. Teściowa zawsze nazywa go barszczem z charapuciem 😉
Wywar:2 skrzydełkaziele angielskieliść laurowyzasuszony liść magi2 kawałki suszonego selera2 kawałki suszonej pietruszkivegetalub rosół i:kawałek wędzonego boczku2 marchewki pokrojone w słupki3 średnie ziemniaki pokrojone w grubszą kostkęReszta:kapusta pekińska / kapusta włoska5 buraków