krem maślany na bezie szwajcarskiej
06.05.2020
[Głosów: 5 Average: 5/5]
składniki:
4 białka
230 g cukru
330 g masła w temperaturze pokojowej
wykonanie:
Białka i cukier przekładamy do misy miksera lub dowolnie innego naczynia żaroodpornego. Naczynie umieszczamy na garnku z gotującą się wodą. Białka z cukrem cały czas mieszamy, aż cukier się rozpuści. Następnie zestawiamy z garnka i odstawiamy do
Komentarze