Składniki:
(szklanka 250 ml)

Rozczyn:

Drożdże 25 gCukier łyżkaMąka pszenna tortowa łyżkaMleko letnie 1/2 szklanki

Ciasto właściwe:Mąka pszenna tortowa 500 gMleko letnie 1/2 szklankiMasło 70 gCukier 60 gjajko + jajko do posmarowania chałki przed pieczeniemSól szczyptaKruszonka:Masło 30 gCukier 30 gMąka pszenna tortowa 60 gPrzygotowanie:
W misce