Zupa marchewkowa z Ajvarem

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Dzisiaj chciałabym Wam polecić wykorzystanie Ajvaru. Nieco mdłą i słodkawą marchwiankę zaostrzyłam tą bałkańską pastą warzywną i wyszło przepysznie. Polecam!

Składniki:

3 duże marchwie
kawałek selera
½ cebuli
3 ząbki czosnku
pół pęczka natki pietruszki
3 łyżki łagodnego lub ostrego Ajvaru (w zależności od upodobań)
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka wędzonej papryki
1

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze