Schłodzony torcik na biszkopcie nasączonym migdałowym likierem, z mocno truskawkowym musem i kremem stracciatella z kawałkami czekolady to moja propozycja na sezonowe ciasto do letniej kawusi.
Składniki:
Biszkopt:
3 jajka1/2 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki kakaoszczypta soli
Masa stracciatella
500g