Przepis z serii smaki z dzieciństwa..u nas „prasoki”, w innych częściach kraju „proziaki” lub jeszcze inaczej ale zawsze to te same:niepowtarzalne w smaku, wyjątkowe w zapachu placki na zsiadłym mleku, pieczone na gorącej blasze kuchni kaflowej … Teraz trudno o takie warunki więc sprawdziliśmy , że da się je