Kotleciki po amerykańsku

Chrupiące i soczyste roladki drobiowe. Są naprawdę pyszne!

Składniki:

2 pojedyncze filety z kurczaka

4 łyżki płatków owsianych

1 jajko

5 łyżek mleka

1 ząbek czosnku

1/3 czerwonej papryki

pół pęczka szczypiorku

sól, pieprz

Panierka:

1 jajko

pół szklanki mąki

1 szklanka bułki tartej

Dodatkowo:

olej do smażenia

*** W misce roztrzepujemy  jajko, dodajemy mleko i wsypujemy płatki owsiane. Całość