Makaronowego szaleństwa ciąg dalszy. Dziś ledwie kilkuskadnikowa włoska propozycja, ale za to intensywna i charakterystyczna w smaku.

Składniki (4 porcje)-400 g makaronu penne-150 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę-1 cebula-150 g sera gorgonzola-20 ml koniaku-łyżka oliwy z oliwek-świeżo zmielony pieprz
PrzygotowanieCebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni lub