Składniki:
(porcja na 7 sztuk, szklanka 250 ml)

Ciasto:
Ziemniaki 500 gJajkoMąka pszenna 1/2 szklankiSól 1/2 łyżeczkiFarsz:Pieczarki 250 gCebula małaNatka pietruszki garśćSól 1/2 łyżeczkiPieprz 1/2 łyżeczkiPanierka:JajkoBułka tarta
Przygotowanie:

Cebulę pokroić i zeszklić na patelni. Pieczarki zetrzeć na tarce i podsmażyć do momentu odparowania wody. Całość doprawić solą pieprzem