Składniki:

jajka 12 sztuk „M”, twaróg śmietankowy 20 dag, pomidory suszone w oleju 2 sztuki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, sól 3/4 łyżeczki, olej z pomidorów 3-4 łyżki, szczypiorek 2 pęczki

Jajka ugotować na twardo, w zimnej wodzie ostudzić i obrać ze skorupek.