Domowy, prawdziwy hamburger z kotletem z czystej wołowiny. Chciałam niczym niezakłócony smak szlachetnej wołowiny, dlatego do mięsa nie dodawałam, ani cebuli, ani jajka. Tylko sól i pieprz. Mięso wyszło bardzo kruche i delikatne.
Składniki: (4 burgery):400 g mielonej wołowinysól, pieprz czarnykilka liści sałaty lodowej 1 pomidorkilka