Opis Hummus z bobu:

Hummus z bobu czyli kolejna pyszna odsłona słynnego ostatnio hummusu. Zielony, aksamitny i aromatyczny, bo taki właśnie jest ten hummus.

Bób jest jedną z najpopularniejszych roślin strączkowych na Bliskim Wschodzie i w Afryce – z łatwością można kupić go na straganach.

Jednak hummus w języku arabskim oznacza ciecierzycę,