Znalazłam w szafce kuchennej kilkanaście twardawych już krówek i postanowiłam dać im drugie życie. Upiekłam rogaliki drożdżowe na kefirze, wyszły pyszne. Spróbujcie
Składniki na 14-16 sztuk:
– 150ml kefiru
– 320g mąki pszennej (u mnie tortowa)
– 30g masła
– 1 jajko + 1 żółtko do posmarowania rogalików przed pieczeniem
– 2 łyżeczki
