Tajskie zielone curry z galangalem i kafirem

12.02.2020

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Co sprawia, że tajskie curry smakuje tak jak w Tajlandii? Właśnie galangal i liście kafir – te dwie przyprawy są tak charakterystyczne, że danie smakuje zupełnie inaczej niż zrobione z użyciem „zwykłego” imbiru.
Ten przepis to klasyczne curry – proste i podstawowe, ale naprawdę pyszne!

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze