W tym roku na Święta, oprócz tradycyjnych dań zrobiłam, dla odmiany wegetariańskie pierogi. Z kaszą pęczak, pieczarkami i suszonymi grzybami. Naprawdę pyszne, sycące i bardzo dobrze lepiły się z tym farszem, przez to praca szła ekspresowo.
Składniki:
Farsz:160 g suchej kaszy pęczak20 g suszonych