Pieczeń rzymska (Terrina di carne)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

SKŁADNIKI

250 g wołowiny
250 g wieprzowiny
100 g gotowanej szynki
50 g parmezanu
2 jajka
1 łyżeczka suszonego tymianku
majeranek
gałka muszkatałowa
sól, pieprz

****
INGREDIENTI
250 g di lonza tritata250 g di fesa di vitello tritata100 g di prosciutto cotto50 g

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze