Lubisz kruche ciasteczka? A próbowałaś/eś już tych anyżowych?

Z ciastem doskonale się pracuje, nadają się do lukrowania i smakują wspaniale.

Ja zwykle zaopatruję się w mielony anyż (przed Świętami dostępny jest w Lidlu), ale można również zmielić samemu gwiazdki anyżu.

360 g mąki pszennej70 g mąki ziemniaczanej250 g masła140 g cukru pudru2,5 łyżeczki