Składniki :

mała główka czerwonej kapusty1 cebula1 szklanka czerwonego wytrawnego wina1-2 goździki2-3 łyżeczki octu jabłkowegosmalec, u mnie gęsicukier, sól, pieprz
Przygotowanie:Kapustę obrać ze zwiędłych liści, poszatkowaćWrzucić do garnka i zalać wrzątkiem, odcedzić na sicie, pokrojoną cebulę przesmażyćKapustę wrzucić do garnka, zalać winem i