Kolejna zupa na rozgrzewkę, tym razem klasyczna pieczarkowa. Cała masa przysmażanych pieczarek, aromatyczny por oraz marchewka oraz ziemniaki, które polecam stosować zamiennie z drobnym makaronem, np. muszelkami.
SKŁADNIKI:
600g pieczarek
2 łyżki oleju do smażenia
3 ziemniaki
1 marchewka
1 por
3 ziela angielskie
3 liście laurowe
1 łyżeczka