Pieczone pierogi z kaszą i serem to pyszna i bardzo sycąca przekąska. Świetnie sprawdzą się również do barszczu a także jako smaczny poczęstunek, kiedy spodziewamy się gości.

Ciasto:

– 400 g mąki,
– 1 jajko,
– 180 ml mleka,
– 10 g masła,
– 8 g suszonych drożdży,
– łyżka śmietany,
– szczypta soli,
– szczypta pieprzu,
– szczypta