Kremowy sos śmietanowy a w nim soczysty schab z czosnkową nutą i aromatyczne grzyby leśne. Całość podana z kluseczkami lub ziemniaczkami i gotowanymi warzywami stanowi smakowity i łatwy w przygotowaniu obiad.

Składniki:500 g grzybów leśnych5-6 kotletów z schabu (grubości około 1cm)3 ząbki czosnkumąka ziemniaczana do obtoczenia2