Miód słonecznikowy to jeden z najrzadziej spotykanych miodów w Polsce. Najczęściej możemy go spotkać jednak w Europie Wschodniej.
Czym charakteryzuje się miód słonecznikowy? Miód ten ma słodki smak. Jest dosyć łatwy w rozsmarowaniu, nie ma grudek. Dość łatwo rozpuszcza się w wodzie. Ma żółty kolor.
Jak przebiega krystalizacja? Przed
