Dzisiaj chciałabym Wam polecić pyszną, choć trochę nietypową według mnie, bo z twarogiem Capri, zapiekankę ziemniaczaną. Najlepiej uwielbiam zajadać się nią samą, bez żadnych dodatków. Idealnie też pasuje do gulaszu czy dań z sosem. Po prostu pycha. Polecam!!!

Składniki:

4
duże ziemniaki

150-200
g twarogu Capri

1
jajko

5
łyżek oleju z czosnkiem, bazylią i pomidorami

½ szklanki
maki tortowej

½