Ogórki w curry

Pyszne domowe ogóreczki w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem przyprawy curry. Świetnie smakują zarówno jako dodatek do obiadu albo do kanapek lub jako przekąska na imprezę.

Składniki:

1 kg ogórków

1 czerwona papryka

1,5 litra wody

1 szklanka cukru

1 szklanka octu 10%

1 łyżka soli

3 łyżki curry

ok 5-6 łyżeczek gorczycy

ok 12-14 ziarenek pieprzu

ok