To ciasto smakuje obłędnie, a to tego wygląda pięknie. Galaretka krystaliczna po raz kolejny spełniła swoją rolę i pięknie podkreśliła wygląd malin. Można użyć dowolnych owoców sezonowych, ale z malin wychodzi naprawdę wyśmienity. Maliny świeże, dojrzałe, niemalże prosto z