Cześć! Bigos można robić na wiele sposobów. Ten zrobiłam z suszonymi grzybami. Pycha! Składniki: * 1 kg kapusty kiszonej* 60 dkg łopatki bądź szynki* 2 laski kiełbasy np. podwawelskiej czy toruńskiej ok. 40-50 dkg* 10 dkg suszonych grzybów leśnych* 1/2 małego słoiczka koncentratu pomidorowego* majeranek*3 liście laurowe* 5 ziarenek