Słodkie, kruche babeczki z orzeźwiającym, lekko kwaskowym musem jeżynowym i puszystą bitą śmietaną to fajny pomysł na szybki deser do kawki.
Składniki:
Ciasto:150g masła1 jajko 280g mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia70g cukru pudru
Mus jeżynowy:60ml wody400g świeżych jeżyn1 łyżeczka żelatyny 6 łyżek cukru
Dodatkowo:bita śmietanaświeże jeżynymasło do