Moja wariacja na temat sałatki Tabbouleh. W oryginale z kaszą bulgur i pietruszką, zaś u mnie tym razem z komosą ryżową oraz koperkiem.

Składniki na 2 porcje:1 ogórek1/2 pomidoraDuży pęczek koperku50 g surowej komosy ryżowejOliwaCytrynaSól, pieprz
Przygotowanie:Komosę gotujemy w osolonej wodzie przez 15