Składniki:

1 kostka lub klinek twarogu

mały kubek chudej kwaśnej śmietany

6-7 liści czosnku niedźwiedziego (bez łodyżek)

sól i pieprz

Twarożek ugnieść widelcem na gładką masę, dodać śmietanę i drobno posiekane liście czosnku niedźwiedziego. Dodać sól i pieprz i dokładnie wymieszać. Twarożek podawać z pieczywem lub z plackami ziemniaczanymi.