Risotto to popularna potrawa północnej kuchni włoskiej i moja jak już wiecie też.Idealnie kremowe z mnóstwem warzyw, teraz na straganach zaczynają pojawiać się szparagi więc dodajemy je do dania. W wersji pomidorowej, dzięki dodatkowi koncentratu pomidorowego Pudliszki jest wyraziste w smaku i doskonale skomponowane, potrawa jest sycąca