Keks angielski to jedna z najlepszych babek, które piekłam w ostatnim czasie. Wyszła pulchna, aromatyczna, pełna bakalii. Przygotowałam ją dla swojej rodzinki i chyba wszystkim smakowała, bo zniknęła z blachy w piorunowym tempie 😉

Składniki:
* 3 szklanki mąki pszennej
* 200 g masła w temperaturze pokojowej