W sezonie mleczowym – wiosna – można wykorzystać zasoby, które rosną na ogrodach i łąkach. Mlecz – bogactwo witamin, świeże i darmowe pożywienie, chroniące przed anemią i dostarczające zasobu witamin dla wyczerpanego zimą organizmu.
Składniki:
2 duże lub 3 mniejsze liście mleczakilka listków rukoli2 pomidory 8-10 rzodkiewekgarść naci pietruszkikilka