z wiosenny twarożkiem

Ciasto:
1/2 szklanki wody
70 g masła
szklanka mąki
4 jajka

Twarożek:
500 g chudego sera twarogowego
200 g naturalnego jogurtu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu ziołowego lub mielonej kolendry
pęczek rzodkiewki
ogórek szklarniowy lub dwa gruntowe
pęczek szczypiorku

Ciasto:
Wodę gotujemy, dodajemy masło, mieszamy. Gdy masło się rozpuści dodajemy partiami mąkę i mieszamy energicznie. Gdy masa stanie się błyszcząca i