Babki nie może zabraknąć na świątecznym stole, dlatego dziś polecam tradycyjną babkę ucieraną. Podczas przygotowania ciasta warto pamiętać, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej, babka przypomina troszkę w smaku babkę piaskową. Przepis na nią znalazłam w bardzo starym wydaniu Kuchni Polskiej. Polecam nie tylko na
