Składniki:

30-40 dag mąki6 żółtek2 łyżki cukru pudru4 czubate łyżki śmietany2 łyżki spirytusu lub rumułyżka masłaolej do smażenia
Wykonanie:
Z mąki, posiekanego masła, cukru pudru, alkoholu, śmietany i żółtek zagnieść elastyczne ciasto ( jeśli jest za rzadkie dodać mąkę, gdy za gęste – odrobinę śmietany). Ciasto podzielić