Składniki:

4 marchewki2 małe ziemniakipor lub cebulapietruszka
bulion warzywny (około 1 litr)

około łyżki drobno posiekanego lub startego na tartce imbiru

1. W garnku rozgrzewamy łyżkę oleju/masła. Warzywa obieramy, myjemy, kroimy wrzucamy do garnka i smażymy co chwilę mieszając przez