składniki:
450 g mąki
1 jajko
25 g drożdży
3 łyżki cukru
40 g masła
250 ml mleka
1 szczypta soli
1 łyżka spirytusu
tłuszcz do głębokiego smażenia

wykonanie:
Masło rozpuszczamy, zestawiamy z ognia. Dodajemy letnie mleko, jajko, drożdże oraz cukier i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 10 min. w ciepłe miejsce. Następnie dodajemy do mąki wymieszanej z solą, dodajemy