mini ptysie z masą śmietanowo krówkową o smaku adwokata
21.02.2019
składniki na ptysie:
150 g mąki
60 g masła
4 jajka
250 ml wody
wykonanie:
W garnku zagotowujemy masło z wodą. Na wrzącą wodę wsypujemy przesianą mąkę i energicznie mieszamy, np. przy pomocy drewnianej łyżki, na małym ogniu, aż powstanie gładkie ciasto. Następnie zestawiamy z ognia i dodajemy stopniowo jajka, za każdym razem po dodaniu
Komentarze