Kaszotto z warzywami

Z cyklu smacznie, zdrowo, kolorowo… czyli pyszny, lekki i niskokaloryczny obiad jednogarnkowy z kaszy gryczanej i warzyw. Danie można podać np. z gęstym jogurtem naturalnym jako potrawę jarską lub z dodatkiem pieczonego albo gotowanego mięsa lub ryby.

Składniki:

100g kaszy gryczanej

1 niewielka cebula

1 papryka (użyłam pół żółtej i