Szare kluski ziemniaczane z boczkiem i cebulką

24.01.2019

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Szare kluski z boczkiem i cebulką

Wielkopolskie, tradycyjne kluski kładzione, przygotowywane ze startych, surowych ziemniaków z dodatkiem jajek, mąki i soli. Podajemy je z podsmażonym boczkiem i cebulką, często z dodatkiem gotowanej kiszonej kapusty. Palce lizać!

Składniki:

ok 1 kg ziemniaków

ok 1 szklanka mąki pszennej

2 jajka

1 łyżeczka soli

ok 20 dkg boczku

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze