Klasyczny Boeuf Strogonow

Rozgrzewający, pożywny i przepyszny gulasz wołowy z pieczarkami, papryką i kiszonymi ogórkami. Pyszny obiad Polecam!

Składniki:

0,5 kg wołowiny

1 cebula

2-3 ząbki czosnku

10 dkg pieczarek

2,5 szklanki bulionu lub wody

1 czerwona papryka

2 kiszone ogórki

1 łyżka koncentratu pomidorowego

3 kulki ziela angielskiego

4 kulki pieprzu

2 liście laurowe

Przypraw: sól, pieprz, słodka papryka

3-4 łyżki