tort serduszko dla babci i dziadka
20.01.2019
Do złożenia toru w kształcie serduszka użyłam 3 blaty kwadratowe: kakaowy, makowy, orzechowy oraz 3 blaty okrągłe: dwa biszkoptowe jasne i jeden biszkoptowy kakaowy.
składniki na blat kakaowy (kwadratowy):
30 g mąki orkiszowej lub pszennej
15 g mąki ziemniaczanej
10 g kakao
2 jajka, białka oddzielone od żółtek
60 g cukru
wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo
Komentarze