składniki:
450 g mąki
8 g drożdży świeżych
250 ml letniego mleka
30 g masła, roztopionego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
dodatkowo:
do smarowania bułek: 1 jajko wymieszane z 1 łyżką mleka

wykonanie:
Drożdże dokładnie mieszamy z letnim mlekiem, cukrem oraz 2 łyżkami mąki. Odstawiamy do podrośnięcia. Następnie dodajemy mąkę, sól oraz roztopione masło i wyrabiamy ciasto