Składniki :Biszkopt5 jaj¾ szklanki cukru¾ szklanki mąki pszennej¼ szklanki mąki ziemniaczanejłyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli
Krem:500 ml śmietany kremówki 36 %200 g białej czekolady50 g wiórków kokosowychdodatkowo: dżem z czarnej porzeczki (kilka łyżek- według uznania)
Poncz:100 ml likieru malibu100 ml wody
Sposób wykonania:Biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy