domowy chleb powszedni

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

składniki na jeden bochenek:
450 g mąki orkiszowej lub pszennej
15 g drożdży, świeżych
150 ml wody, letniej
125 ml mleka, letniego
30 g masła, roztopionego
1 łyżeczka soli
1 duża szczypta cukru

wykonanie:
Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem, 50 ml letniej wody oraz 1 łyżką mąki i odstawiamy do podrośnięcia. Do podrośniętego zaczynu dodajemy pozostałą letnią wodę,

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze