Ciasto podstawowe:
1 szklanka mąki
2 jajka
1 szklanka mleka
3/4 szklanki wody mocno nasyconej gazem
Jajka, mleko i mąkę miksujemy. Dodajemy wodę i mieszamy szybko, aby masa była jednolita. Smażymy na bardzo dobrze rozgrzanej patelni przetartej tłuszczem.
Tu kończą się banalne naleśniki….
a tutaj zaczynają się niebanalne 😉
Proszek lub sok z buraka (wtedy dosypujemy trochę mąki,
ZOBACZ PRZEPIS
