Obazda czyli pasta do chleba lub jedzona z preclami pochodzi z Bawarii.
Przygotowuje się ją bardzo szybko, jest prosta w wykonaniu.
Podobno obazda choć popularna przez cały rok, najchętniej spożywana jest podczas Oktoberfest, właśnie z preclami.
Miłośnicy sera camembert będą zachwyceni a reszta jak spróbuje to przepadnie i pokocha tę pastę.
Tradycyjnie obazdę podaje